南宁，这座位于广西壮族自治区的首府城市，以其独特的地理位置和多元文化背景，孕育出了丰富多彩的美食文化，对于热爱美食的旅行者来说，南宁不仅是一个观光的好去处，更是一个品尝地道风味的天堂，以下是一份由土著精心准备的南宁美食攻略，带你深入探索邕城的美味秘密。

1. 老友粉：南宁的味道名片

老友粉是南宁最具代表性的美食之一，以其独特的酸辣口味和丰富的配料而闻名，一碗正宗的老友粉，通常包含有新鲜的河粉、酸笋、豆芽、肉片和特制的辣椒酱，推荐你去中山路的老友粉店，那里的老友粉酸辣适中，汤头鲜美，是体验南宁地道风味的不二之选。

2. 螺蛳粉：酸辣鲜香的挑战

螺蛳粉以其独特的酸辣味和鲜香的螺蛳汤底而受到食客的喜爱，虽然螺蛳粉源自柳州，但在南宁也能找到不少地道的螺蛳粉店，推荐你去建政路的螺蛳粉店，那里的螺蛳粉汤底浓郁，配料丰富，尤其是酸笋和炸豆腐皮，让人回味无穷。

3. 桂林米粉：细腻滑爽的享受

桂林米粉以其细腻的米粉和多样的佐料而闻名，在南宁，你同样可以品尝到正宗的桂林米粉，推荐你去民族广场附近的桂林米粉店，那里的米粉口感滑爽，佐料新鲜，尤其是卤水和酸豆角，是桂林米粉的灵魂所在。

4. 糯米饭：传统与现代的结合

糯米饭是广西的传统小吃，以其软糯的口感和丰富的配料而受到欢迎，在南宁，糯米饭不仅是早餐的选择，也是午餐和晚餐的佳选，推荐你去朝阳广场的糯米饭店，那里的糯米饭搭配有多种肉类和蔬菜，可以根据个人口味选择。

5. 酸嘢：酸甜二四天天正版好彩开胃的小食

酸嘢是广西特有的一种小吃，主要以水果和蔬菜为原料，经过腌制后酸甜可口，在南宁，你可以在街头巷尾找到各种酸嘢摊，推荐你去中山路的酸嘢摊，那里的酸嘢种类繁多，包括酸木瓜、酸李子、酸萝卜等，是开胃解腻的好选择。

6. 烧烤：夜市的烟火气

南宁的夜市文化非常丰富，其中烧烤是夜市中不可或缺的一部分，推荐你去民生广场附近的夜市，那里的烧烤品种多样，包括烤鱼、烤鸡翅、烤蔬菜等，搭配上特制的酱料，味道鲜美，是体验南宁夜生活的好去处。

7. 糖水：甜蜜的慰藉

糖水是广西人喜爱的甜品，尤其在炎热的夏季，一碗清凉的糖水可以带来极大的慰藉，推荐你去民族广场附近的糖水店，那里的糖水种类丰富，包括绿豆沙、红豆沙、龟苓膏等，甜而不腻，是消暑解渴的好选择。

8. 粽子：节日的味道

粽子是中国传统的节日食品，尤其在端午节期间，南宁的粽子更是备受欢迎，推荐你去老城区的粽子店，那里的粽子种类多样，包括咸肉粽、豆沙粽、碱水粽等，每一口都是节日的味道。

9. 柠檬鸭：酸爽开胃的佳肴

柠檬鸭是南宁的特色菜肴，以其独特的酸味和鸭肉的鲜嫩而受到食客的喜爱，推荐你去南宁饭店的柠檬鸭，那里的柠檬鸭酸爽开胃，鸭肉鲜嫩多汁，是体验南宁特色菜肴的必尝之选。

10. 老友鱼：鲜香四溢的河鲜

老友鱼是南宁的另一道特色菜肴，以其鲜香的河鱼和丰富的佐料而闻名，推荐你去邕江边的老友鱼店，那里的老友鱼鲜香四溢，鱼肉鲜嫩，是品尝南宁河鲜的好去处。

在南宁，美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化的体验，这份土著版南宁美食攻略，希望能帮助你更深入地了解和体验南宁的地道风味，记得在品尝美食的同时，也不要错过南宁的自然风光和人文景观，让这次旅行成为一次难忘的美食之旅。